Gdy brakuje czasu na przyrządzenie normalnego tradycyjnego obiadu, zawsze pozostają do wyboru trzy opcje na zaspokojenie apetytu – wizyta w restauracji, zamówienie jedzenia z dostawą do domu albo zakup gotowca ze sklepu. Ostatnie rozwiązanie zdaje się być najmniej wartościowe, ale tylko dlatego, że gotowe dania wciąż kojarzą się z daniami niezdrowymi. Szybkim narzędziem do zaspokojenia apetytu nie jest jednak wyłącznie mrożona pizza albo drożdżówka z serem.
Gotowe dania ze sklepu – co warto wiedzieć?
Niektóre gotowce mają naprawdę dobrą jakość, zwłaszcza te, które są konserwowane metodą pasteryzacji, dzięki czemu nie używa się przy nich zbyt wielu sztucznych substancji i w ogóle nie dodaje się do nich konserwantów.
Takie dania bardzo często trafiają do słoików, choć można je też spotkać w puszkach lub podobnych pojemnikach. Co jest do wyboru?
Jedną z ciekawszych i większych ofert gotowców tworzą w tym momencie zupy, wśród których można znaleźć zarówno klasyczną pomidorową, rosół czy żurek, jak i różnego rodzaju kremy albo nawet zupy z innych stron świata – tajskie, azjatyckie bądź koreańskie. Większość z nich to po prostu płynne lub gęstsze wywary, zawierające niewiele kalorii, za to całe mnóstwo wartości odżywczych. Oczywiście i tak lepszym wyborem jest samodzielne gotowanie zup i innych dań. Szczególnie, że samodzielne gotowanie może być sposobem na relaks i dodatkową rozrywką. Wybrane zupy mogą też zawierać od razu makaron, ryż lub jakąś kaszę, dzięki czemu ich wartość kaloryczna wzrasta, a poziom nasycenia po zjedzeniu posiłku staje się dużo wyższy.
Nie tylko zupy
Zupy to jednak niejedyne zdrowe gotowe dania do wyboru. W przypadku gdy ma się na tyle dużo czasu, by samemu ugotować jakiś makaron, ryż bądź kaszę, spokojnie można sięgnąć po gotową wersję sosu w słoiku albo też jakąś marynatę czy nawet sam bulion, do którego wystarczy dodać odrobinę koncentratu, by w parę sekund przyrządzić znakomite spaghetti. Warte uwagi będą nawet specjalne przetwory mięsne, wykorzystywane głównie do robienia kanapek. Dania gotowe naprawdę są zróżnicowane. Każdy, kto zacznie po nie sięgać, doceni w nich właśnie to, że pozwalają one na błyskawiczną zmianę menu, a nieraz i skosztowanie czegoś, czego w normalnych warunkach nigdy by się samemu nie zrobiło.